清醒季節臨到，非遺小吃美食青龍餃又形成了許多鄉村干部餐桌椅上的“潛力股”。用作松江浦南傳統藝術文化知識民俗的代替，常年清醒季節季節，葉榭本地人人一般會自已定制青龍餃對其進行祭祀，將哀思與愛國心精神寄托于哪一口軟糯甘甜中。
“小好友們，像剛想樣，把面團攤平，再放在豆沙……”一大清晨，陣陣學習聲從非基因遺傳承人高劍英的小作坊里傳出去，那一場對青龍餃的親子運動學習運動將要好玩繪制，揉弄面團、搟成麻食、參加包餡……高劍英幾生塵操作說明著青龍餃的建設步驟。不有時兒，一金幣造形的青龍餃便創建了。在邊上認認真真觀察的小好友沈思樂躍躍欲試出來，一個人在家長和的數學老師拉手手的教給下，圓圓年齡段的他也研究會了建設自制版的青龍餃，“的數學老師說，國慶節要做青龍餃，接下來我首個次試，較快就研究會了，有趣了”。
高劍英告訴過記者證，其實是青龍餃的制做麻煩并太大，核心思想或是食材和制做工藝技術，在她的加工坊外，種殖著制做青龍餃的“計巧工具”——本地服務春草。“這時青龍餃有茶香味的計巧。”高劍英采一枝春草定義道，不經意間的春草名叫“燕麥草”，將其採摘下后，須經洗除、搗爛、擠汁等布驟，篩選凈其它雜物后另加入糯嬰兒米糊中攪拌裝置，合成面餅后還打分出十部件起鍋煮好后，“讓冷的青汁和熱的面餅結合，方能使人青龍餃下鍋后有光澤度，有嚼勁”。待那些做好準備事業做完，開使簡潔的包餡、編造型布驟，最后一個再放置以經燒溫開水的土灶使用爆炸燉煮，只需15分鐘的時間，暑氣騰騰的青龍餃便能新鮮出爐。
“青龍餃來咯！”伴發生變化一臉叫賣聲，前一天的1、鍋青龍餃上菜，輕咬一小口，外皮軟糯、豆沙漫溢，吃著自家親自做的青龍餃，小家人們贊綿綿不絕口，高劍英臉蛋也是可以抑制忍不住的笑臉，“幾乎每年清醒項目前期，就是說青龍餃最受熱烈歡迎的期間，我每一天都是做上30屜左古。”在現在，習慣青龍餃的消費群會越變越高，即使沒有境內外出售信息，但高劍英的青龍餃進行走起了“私自制造”線路，“也希望非遺民族文化不錯讓更好地人曉得，也讓這門學手藝可以馬上弘揚傳承往下走”。